Trabalhar
no giga
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No Giga Brunch, acreditamos que uma excelente experiência começa na cozinha. A preparação, organização e consistência de cada prato são fundamentais para garantir a qualidade que queremos entregar diariamente aos nossos clientes.
Procuramos um Ajudante de Cozinha responsável, dinâmico e com gosto pela restauração, que queira integrar a nossa equipa e apoiar o funcionamento diário da cozinha.
O QUE VAIS FAZER
Apoiar na preparação e confeção dos diferentes pratos da nossa carta;
Efetuar a preparação de ingredientes e mise en place necessária para o serviço;
Apoiar a equipa de cozinha durante o serviço, garantindo rapidez e organização;
Preparar, organizar e acondicionar corretamente os alimentos;
Assegurar a correta organização e limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos;
Apoiar na receção, organização e armazenamento de mercadorias;
Efetuar a reposição de produtos e ingredientes necessários ao serviço;
Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e HACCP;
Colaborar com toda a equipa para garantir um serviço eficiente e consistente.
PROCURAMOS ALGUÉM QUE
Tenha experiência em cozinha ou funções semelhantes, preferencialmente de pelo menos 1 ano;
Tenha gosto pela cozinha e vontade de aprender e evoluir;
Seja organizado, responsável e atento ao detalhe;
Tenha capacidade para trabalhar num ambiente dinâmico e sob pressão;
Seja proativo e tenha um elevado sentido de higiene e organização;
Valorize o trabalho em equipa;
Experiência em restauração, brunch ou conceitos semelhantes será valorizada.
O QUE OFERECEMOS
Trabalho por turnos, 40 horas semanais, com entrada mais cedo às 07h30 e saída mais tardia às 20h00;
Disponibilidade para trabalhar aos fins de semana;
Folga fixa à segunda-feira e uma segunda folga semanal a definir;
Refeição incluída durante o turno;
Formação contínua;
Integração numa equipa jovem, dinâmica e focada na qualidade;
Oportunidade de aprendizagem, crescimento e progressão num projeto em expansão.
SOBRE O GIGA BRUNCH
No Giga Brunch, acreditamos que um brunch é muito mais do que uma refeição — é um ritual.
Criamos diariamente experiências onde a qualidade, o detalhe e o serviço se juntam para proporcionar momentos memoráveis aos nossos clientes. Com um ambiente acolhedor, uma carta diferenciadora e uma equipa apaixonada pela hospitalidade, estamos em constante crescimento e procuramos pessoas que queiram crescer connosco.
It's Your Ritual. 🍊
Localização do trabalho: Presencial
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No Giga Brunch acreditamos que cada detalhe faz parte do ritual que os nossos clientes vivem. Procuramos alguém apaixonado pela hospitalidade, que combine um serviço de excelência com a preparação cuidada de bebidas, contribuindo para uma experiência memorável do primeiro ao último momento.
Se gostas de ambientes dinâmicos, valorizas organização e procuras evoluir numa equipa exigente, esta oportunidade é para ti.
O QUE VAIS FAZER
Receber, acompanhar e criar uma excelente primeira impressão junto dos clientes;
Apresentar o menu e aconselhar as melhores opções de acordo com as preferências de cada cliente;
Garantir um serviço de mesa profissional, atento e eficiente;
Preparar cafés de especialidade, bebidas barista, smoothies, sumos naturais, milkshakes e cocktails de acordo com os padrões do Giga Brunch;
Organizar e manter o bar abastecido e pronto para o serviço;
Preparar, organizar e manter a sala impecável antes, durante e após cada turno;
Ajudar na gestão e organização da sala, assegurando um serviço fluido e uma excelente experiência para todos os clientes;
Trabalhar em estreita colaboração com a cozinha e restante equipa;
Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e qualidade.
PROCURAMOS ALGUÉM QUE
Tenha, no mínimo, 2 anos de experiência em funções de sala e/ou bar;
Tenha experiência na preparação de cafés, bebidas barista e cocktails;
Tenha elevada capacidade de organização e atenção ao detalhe;
Goste genuinamente de servir pessoas e proporcionar experiências memoráveis;
Seja responsável, proativo e mantenha um elevado sentido de profissionalismo;
Trabalhe bem em equipa e saiba manter a calma em momentos de maior movimento;
Tenha boa capacidade de comunicação em inglês (preferencial);
Experiência em brunches ou conceitos de restauração premium será valorizada.
O QUE OFERECEMOS
Horário maioritariamente fixo, com entrada nunca antes das 09h30 e saída, no máximo, até às 19h30;
Trabalho aos fins de semana, com horário igualmente fixo;
Folgas fixas à segunda e terça-feira;
Possibilidade de rotação de horários apenas em situações excecionais;
Refeição incluída durante o turno;
Formação contínua nas áreas de serviço, barista e bar;
Integração numa equipa jovem, dinâmica e focada na excelência;
Oportunidade de crescimento e progressão num projeto em forte expansão.
Se acreditas que a hospitalidade é feita de pequenos detalhes e queres fazer parte do nosso ritual, envia-nos a tua candidatura.
It's Your Ritual.
Localização do trabalho: Presencial
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No Giga Brunch acreditamos que uma excelente experiência começa muito antes do prato chegar à mesa. A copa é um dos pilares da nossa operação e garante que tudo funciona com organização, higiene e eficiência.
Procuramos alguém responsável, dinâmico e com gosto por trabalhar em equipa, que queira contribuir diariamente para manter os nossos elevados padrões de qualidade.
O QUE VAIS FAZER
Garantir a lavagem, limpeza e organização de toda a loiça, utensílios e equipamentos;
Assegurar a limpeza e higienização da copa e das áreas de apoio;
Apoiar a cozinha na preparação e organização do serviço sempre que necessário;
Efetuar a reposição de materiais e consumíveis;
Receber, organizar e acondicionar mercadorias;
Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e limpeza;
Colaborar com toda a equipa para garantir um serviço rápido, organizado e eficiente.
PROCURAMOS ALGUÉM QUE
Tenha experiência em funções semelhantes (preferencialmente mínimo de 1 ano);
Seja organizado, responsável e atento ao detalhe;
Tenha boa capacidade de gestão do tempo e de trabalho sob pressão;
Seja proativo e mantenha um elevado sentido de limpeza e organização;
Valorize o trabalho em equipa e tenha vontade de aprender;
Experiência em restauração ou brunches será valorizada.
O QUE OFERECEMOS
Trabalho por turnos, 40 horas semanais, com entrada mais cedo às 08h00 e saída mais tardia às 20h00;
Disponibilidade para trabalhar aos fins de semana;
Folga fixa à segunda-feira e uma segunda folga semanal a definir;
Refeição incluída durante o turno;
Formação contínua;
Integração numa equipa jovem, dinâmica e focada na excelência;
Oportunidade de crescimento e progressão num projeto em forte expansão.
SOBRE O GIGA BRUNCH
No Giga Brunch, acreditamos que um brunch é muito mais do que uma refeição — é um ritual. Criamos diariamente experiências onde a qualidade, o detalhe e o serviço de excelência se juntam para proporcionar momentos memoráveis aos nossos clientes. Com um ambiente acolhedor, uma carta diferenciadora e uma equipa apaixonada pela hospitalidade, estamos em constante crescimento e procuramos pessoas que queiram crescer connosco.
It's Your Ritual.Localização do trabalho: Presencial
